A propos2018-11-16T10:47:06+00:00

QUI SOMMES NOUS
NOTRE TERROIR

Nous sommes basés à Jumigny, un petit village de l’Aisne, au centre du triangle Reims – Soissons – Laon.

Nous sommes situés au pied du Chemin des Dames. Aujourd’hui associé à la guerre de 14-18, cette route de plateau tient son nom des « dames de France », filles de Louis XV, qui l’empruntait pour se rendre en villégiature dans un château tout proche.

Nous sommes à quelques kilomètres de la Caverne du Dragon / Musée du Chemin des Dames, des ruines de l’Abbaye de Vauclair,
de la voie verte ainsi que du Center Parc Lac de l’Ailette.

Nous sommes Laure et Renaud, créateurs de la micro-brasserie La Musteline dans notre petit village de Jumigny, dans le département de l’Aisne.

En revenant s’installer à la campagne, Renaud s’est intéressé aux possibilités de productions locales et viables. C’est en s’intéressant à l’orge brassicole cultivé par le frère agriculteur de Laure que l’idée de brasser une bière locale est née. C’est là que notre histoire avec le brassage a commencé…

Après plusieurs brassins et dégustations en famille et entre amis, nous nous sommes rendu compte que cette toute petite production provoquait l’enthousiasme de nos premiers consommateurs. L’idée d’en faire une activité à part entière commence alors à germer… Puis le déclic opère avec l’arrivée de notre petite Louise, l’envie de travailler localement avec des produits traditionnels et de donner du sens à notre activité.

06 / 2018

08 / 2018

09 / 2018

L’ÉQUIPE

Laure PAMART
Laure PAMARTPrésident
Ventes, communication et administratif
Renaud CHARTIER
Renaud CHARTIERDirecteur Général
Brassage, achats et logistique

NOTRE NEWSLETTER

Recevez les délicieuses actualités de la Brasserie.